Friday, 26 March 2010 16:28

Le emozioni del Campionato proseguono ogni sabato, fino al 20 giugno, nelle storiche cucine della Galleria Nazionale di Palazzo Spinola - a Genova in piazza Pellicceria 1 - con le dimostrazioni di pesto a cura dell’Associazione Palatifini e con la mostra “Antichi Mortai”. Sabato 27 marzosarà Maurizio Valle, il curatore della mostra, a raccontare tutti i segreti dei mortai storici esposti e della preparazione del vero pesto genovese al mortaio.