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Realizzato con B.wine per i suoi soci, appuntamento a Milano per scoprire i sapori e i vini della Liguria. Lo chef Roberto Panizza, patron del Campionato Mondiale del Pesto al Mortaio e ambasciatore della tradizione culinaria genovese, farà una dimostrazione di pesto, mentre Eugenio Albano, senior member di B.wine e responsabile del gruppo B.wine Experts, parlerà della cucina ligure e dei vini da abbinarle.

Durante la serata saranno messe in evidenza le particolarità del terroir, i metodi di produzione e le caratteristiche dei vini della regione (Pigato, Vermentino e Rossese). L’incontro sarà accompagnato da stuzzichevoli tipicità ligure, forniteci dal Sig. Giorgio Vianson, proprietario dell’omonimo Bistrot di specialità liguri, sito a Milano nel quartiere Brera.

L’evento è riservato ai soci di B.wine

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