I Campioni del pesto di Imperia

Grazie alla Camera di Commercio di Imperia, sono state realizzate in occasione di OliOliva due gare di pesto al mortaio valide per il Campionato 2012. Hanno vinto due imperiesi, Fabrizio Ceccarelli, cuoco, è Jacopo Mainardi, studente. In foto, la giuria della gara di venerdì.

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competitors all together webDa oggi, martedì 13 dicembre, sono aperte le pre-iscrizioni al IV Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio che si terrà il 17 marzo 2012 a Palazzo Ducale, Genova.

Partecipano di diritto i vincitori delle Gare Eliminatorie che si sono tenute in tutto il mondo e che si terranno da qui al Campionato (tieni d'occhio il calendario per partecipare a quella più vicino a te). E poi possono partecipare, in ordine di iscrizione, tutti coloro che si pre-iscrivono compilando il format o telefonando all'Associazione Culturale dei Palatifini allo 010 2476926. Fino al numero massimo di 100 concorrenti! Per maggiori informazioni clicca qui.

 

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Il giro del mondo in un cartoon! Le opere fino ad oggi inviate per la prima edizione del “PALATIFINI CARTOONS” sono tante e provengono da ogni parte del mondo.

Per partecipare anche tu al contest c’è tempo fino al 31 gennaio! 

Per leggere il regolamento e scaricare la scheda di partecipazione clicca qui.  Troverai anche i nomi e la provenienza dei partecipanti iscritti ad oggi!

 

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Lunedì 5 dicembre, alle ore 20, l’Associazione Culturale dei Palatifini vi invita  alla cena "Stokke mon amour"! Naturalmente a base di stoccafisso e baccalà, presso “Il Genovese” un'occasione per accogliere la pubblicazione di STOKKE MON AMOURdelle “Edizioni Via del Campo” al quale l’Associazione ha concesso il proprio patrocinio e collaborato alla redazione.

   

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La memorabile eliminatoria a New York, ospitata da Eataly in occasione delle celebrazioni Colombiane, è stata immortalata dai Vigili del Fuoco genovesi ed ora è un video, on-line!!

Per guardare subito il video clicca qui.

 

Vincitore in alto a destra

In occasione dei festeggiamenti per Paul Bocuse, proclamato chef del Secolo, la città di Lione ha ospitato una gara eliminatoria di pesto al mortaio, sabato 26 novembre, presso Les Halles de Lyon,  il mercato rinomato in tutto il mondo per i prodotti enogastronomici di altissima qualità. Dieci i giovani sfidanti, uno solo il vincitore: Alexandre Gleich!

   

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Grazie alla Camera di Commercio di Imperia, sono state realizzate in occasione di OliOliva due gare di pesto al mortaio valide per il Campionato 2012. Hanno vinto due imperiesi, Fabrizio Ceccarelli, cuoco, è Jacopo Mainardi, studente. In foto, la giuria della gara di venerdì.

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IMG 0592Una mattina particolarmente animata, quella di mercoledì 12 ottobre, nella “Piazza” tutta italiana di EATALY New York, il “market” dei prodotti italiani di qualità, con i “corner” tematici dove pranzare, cenare e assaggiare le nostre specialità, e con la “scuola” perché protagonista assoluta è la cultura, cultura ad una buona e corretta alimentazione.

   

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“PALATIFINI CARTOONS”
CONCORSO small
Concorso Internazionale di Vignette
15 ottobre 2011 – 31 gennaio 2012

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