Dal 3 dicembre 2009, è possibile pre-iscriversi compilando i campi indicati di seguito.
La pre-iscrizione non è vincolante, sarà effettiva al saldo della quota di partecipazione (pagamentiattivi da febbraio 2010 e comunicati via mail/telefono direttamente dall’Associazione).

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La quota di partecipazione è di 75 euro se si richiede il Mortaio Ufficiale del Campionato in marmo bianco di Carrara con pestello. E’ di 40 euro se si partecipa con il proprio mortaio. La quota include gli ingredienti per partecipare alla gara, il grembiule, il cappellino e lo strofinaccio del Campionato Mondiale e altri gadget.

E’ possibile pre-iscriversi anche per telefono chiamando il numero +39 010 2476926 o 7, oppure per posta, inviando i propri dati all’Associazione Palatifini in via San Luca 4/14 sc.C, 16123 Genova, Italy.