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Pesto Championship News

Giovedì 10 Maggio 2012 12:30

themoneydropIl Campionato Mondiale di Pesto entra nel quotidiano degli Italiani! A "The Money Drop", il quiz a premi su Canale5 condotto da Gerry Scotti, la giovane coppia in gara punta tutto su Genova e vince! La domanda è "Il 17 marzo dove si è svolta la IV edizione del Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio?".

Per vedere il video della puntata clicca qui.

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Martedì 20 Marzo 2012 11:17

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I 100 concorrenti che si sono sfidati sabato 17 marzo per aggiudicarsi il titolo di Campione del Mondo sono stati tutti molto bravi nel preparare il Pesto e alcuni di loro hanno confessato di essersi allenati molto, per la gioia dei loro commensali! Ma come in tutte le gare, vince il migliore! Per conoscere la classifica dei 10 finalisti e dei 100 concorrenti divisi per gruppo clicca qui.

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Martedì 20 Marzo 2012 09:41

giuria

Anche la IV edizione del Campionato ha visto l’impegno di una giuria d’eccezione composta da trenta giudici, non solo italiani, tra esperti gastronomi, chef, degustatori e sommelier, giornalisti enogastronomici e blogger di settore. La qualità del Pesto Genovese “pestato” dai concorrenti di quest’anno è stata complessivamente alta, mettendo a dura prova i palati della giuria.

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Martedì 20 Marzo 2012 08:21

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Alla premiazione del concorso umoristico internazionale “Palatifini Cartoons”, che si è tenuta sabato 17 marzo in occasione del Quarto Campionato mondiale di Pesto Genovese al Mortaio, erano presenti il belga Constantin Sunnerberg vincitore della sezione “Pesto Genovese”, Vladimir Kazanevsky dall’Ucraina, vincitore della sezione “Alimentazione”, Marco De Angelis, giornalista e vignettista per La Repubblica, vincitore del Premio “Città di Genova” e i menzionati dalla giuria Markus Grolik da Monaco di Baviera, e Marilena Nardi, cartoonist professionista che vanta collaborazioni con Il Corriere della Sera e Diario.

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Lunedì 19 Marzo 2012 11:30

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In occasione del Quarto Campionato mondiale di Pesto Genovese al Mortaio gli Chef di Genova Gourmet, il marchio di qualità della Camera di Commercio di Genova per riconoscere la ristorazione genovese d’eccellenza, sono stati protagonisti del Gran Galà del Pesto che si è svolto nella serata di sabato 17 marzo nella splendida Sala delle Grida di Palazzo della Borsa. Gli Chef hanno presentato agli ospiti una selezione di piatti, tra innovazione e tradizione, per innamorarsi della Liguria. Alla serata hanno partecipato, tra gli altri, il vincitore del IV Campionato Mondiale di Pesto Genovese Sergio Muto e i vincitori del concorso umoristico internazionale "Palatifini Cartoons".

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Lunedì 12 Marzo 2012 14:23

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E’ a Firenze, domenica 11 marzo, in occasione di Taste, la più prestigiosa manifestazione italiana dedicata al food di qualità, che si è tenuta l’ultima gara di pesto al mortaio valida per il IV Campionato Mondiale che si terrà sabato 17 a Genova. 10 concorrenti – è il caso di dirlo - da tutto il mondo: Estonia, Lettonia, Repubblica Ceca, Slovacchia e Spagna, i paesi rappresentati in gara, oltre alle città italiane di Firenze, ovviamente, Napoli e Piacenza.
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Mercoledì 07 Marzo 2012 16:06

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Tra i profumi  inebrianti e i vivaci colori del Mercato Orientale di via XX Settembre si è svolta un’animata gara eliminatoria che ha visto la sfida tra clienti e commercianti.  Vincitrice dell’eliminatoria, resa possibile grazie al Municipio I Genova Centro Est, è Sara Ottogalli, della boutique di stoffe e tessuti, seguita dall’amica Cinzia Cevasco della Macelleria Cevasco. A chiudere al terzo posto Giorgio Rebagliati.

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Mercoledì 29 Febbraio 2012 11:08

logo Festival della scienzaAmiciL’Associazione Palatifini è lieta di invitarvi all’esclusiva serata di degustazione e approfondimento scientifico, organizzata in collaborazione con gli Amici del Festival della Scienza, che si terrà giovedì 8 marzo a partire dalle 19,30 presso il ristorante ‘Le Terrazze del Ducale’ a Palazzo Ducale a Genova.

La cena “scientifica” è volta a svelare i segreti del pesto al mortaio e degli ingredienti che lo rendono unico e famoso in tutto il mondo, grazie agli interventi dell’eno-gastronomo Marino Giordani, docente presso l’Università  Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza –già noto al pubblico del Festival della Scienza per le sue performances nell’ambito del ciclo ‘Scienza in cucina’- e di Roberto Panizza, presidente dell’Associazione dei Palatifini.

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Martedì 21 Febbraio 2012 13:58

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E’ Paolo Pizzorno il vincitore della gara eliminatoria, valida per il IV Campionato, riservata ai Lions Club Genova Porto Antico e Vallescrivia. Tutti buoni i pesti che hanno sfidato le papille gustative dei giudici. Il secondo classificato è Ulderico Lauletta, gestore di rivendita di Sali e tabacchi in pensione, che è stato Presidente Tabaccai Genova, al terzo posto Gaetano Dottore, esperto di emergenza e antincendio nelle strutture sanitarie. Tutte le foto nella Gallery!

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