L’Associazione Palatifini desidera ringraziare i concorrenti, i giudici, gli chef e gli organizzatori della IV giornata mondiale delle cucine italiane.
I nostri complimenti in particolare vanno ai vincitori delle gare eliminatorie che si sono tenute a New York, Buenos Aires, Rio de Janeiro, Mosca e Sapporo in Giappone.
Lo chef Aaron ha sbaragliato in concorrenti statunitensi, in Brasile ha prevalso Bruno Armbrust imprenditore petrolifero grande innamorato dell’Italia e in particolare della Liguria, in Argentina ha vinto Leonardo Fumarola, giovane chef di origini pugliesi, in Giappone lo chef Katsuya Mikami e in Russia Gennady Grabrielyan di mestiere immobiliarista!
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