Convegno del 7 aprile. Cultura dell’alimentazione: conoscere e capire
Una narrazione, durata un giorno, di storia dell’alimentazione, ibridazioni culturali da Mediterraneo ad Americhe Africa [...]
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Osservatorio Internazionale – Pesto Genovese #6 Aprile 2017 Grande attenzione sull’uso dei prodotti di canapa [...]
Il 2° “Meeting Internazionale Mortai & Pestelli, cultura alimentare dei popoli” del prossimo 7 aprile [...]
Al 2° Convegno “Mortai e Pestelli Cultura Alimentare dei Popoli” di venerdì 7 aprile [...]
Se la salsa al pomodoro è oggi la più usata al mondo per condire la [...]
Marzo 2017 Preoccupazioni per l’accordo tra UE e Canada che potrebbe mettere in pericolo il [...]
Esattamente fra un mese, venerdì 7 aprile, si terrà a Genova il II° Meeting Internazionale [...]
Febbraio 2017 Mutamento dei modelli di consumo del Pesto Genovese nel mondo. Una azienda artigiana [...]
Gennaio 2017 - Nel 2016 200.000 messaggi web hanno parlato di Pesto ed è rinato [...]
Le Olimpiadi dei Mestieri quest’anno hanno compreso 17 competizioni e coinvolto 150 studenti di 31 [...]