Nella terrazza dell’Hotel Excelsior si è svolta la gara di pesto al mortaio che ha coinvolto una decina di chef reggini. Particolarmente difficile per la giuria, presieduta dal Sindaco di Reggio Calabria dott. Giuseppe Scopelliti, scegliere il pesto migliore tra i dieci proposti, tutti di ottima qualità. Ha vinto Enzo Cannatà, giovane chef executive, che vedete nella foto.

La giornata, dedicata all’incontro tra le due città del Mediterraneo per affrontare insieme il tema delle strategie nei settori del turismo, degli scambi commerciali e culturali e che ha visto la partecipazione non solo degli amministratori comunali ma anche delle due Camere di Commercio, delle associazione mercantili e del mondo del turismo, si è dunque conclusa con un ottimo profumo di pesto.