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Sabato 11 settembre nell’ambito di Aromatica, la grande rassegna dedicata al basilico, alle erbe aromatiche, alle eccellenze dell’agroalimentare e dell’enogastronomia, ai prodotti tipici locali, realizzeremo la prima gara eliminatoria di Pesto Genovese al Mortaio valida per il IX Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio 2022.

La rassegna, giunta all’ottava edizione ha in programma expo dei produttori, degustazioni, cooking show, laboratori, cene a 4 mani, cene a tema, conferenze, presentazioni di libri, un’area dedicata allo street food di qualità, e molto altro ancora. L’edizione 2021 si svolgerà il 10-11-12 settembre.

L’appuntamento per la gara è sabato 11 settembre alle 17.30 presso Villa Scarsella palco – 1ª tappa “Pesto Championship”, Campionato del Mondo di Pesto al Mortaio. Tra i giurati Massimo Morini, leader dei Buio Pesto, cantante, direttore d’orchestra e regista. Nell’occasione interpreterà l’inno ufficiale del Pesto Championship.

Il programma completo della rassegna: www.aromaticadianese.it