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L’VIII^ edizione del Campionato Mondiale di pesto, si svolgerà sabato 20 marzo in forma totalmente digitale per ragioni di sicurezza e per consentire l’adesione di tutti i concorrenti. L’Associazione Palatifini e la Camera di Commercio di Genova, con i partner istituzionali Regione Liguria e Comune di Genova, confermano l’evento in versione digitale: un segnale di resilienza contro la congiuntura negativa causata dalla pandemia.
La manifestazione avrà inizio alle ore 10 con la diretta in streaming da Palazzo Ducale su piattaforma Zoom dei finalisti, che verranno contattati in questi giorni per confermare la loro disponibilità. A coloro che non potranno collegarsi in diretta, a causa del fuso orario o altri impedimenti, sarà consentito di riprendersi tramite smartphone, con l’aiuto di amici e parenti, mentre producono il pesto con il mortaio, a casa o sul posto di lavoro, nei giorni precedenti sabato 20 marzo. Gli elaborati amatoriali saranno montati in un video che verrà trasmesso durante la gara in streaming.