Questa mattina in camera di Commercio a Genova si è tenuta la conferenza stampa di lancio del Campionato 2008 e di tutti gli eventi collaterali. Erano presenti Paolo Odone, presidente della Camera di Commercio di Genova, gli assessori regionali Margherita Bozzano e Giancarlo Cassini, l’assessore comunale Gianfranco Tiezzi, oltre a molti rappresentanti di tutti gli enti ed associazioni che sostengono il Campionato.
Domani 6 febbraio alle ore 9.00 si aprono ufficialmente le iscrizioni. La gara è aperta a tutti, purché maggiorenni, professionisti o dilettanti in cucina. E’ possibile iscriversi sul sito www.pestochampionship.it o telefonando all’Associazione Palatifini al numero 010 2476926/7.
Il Campionato prevede un massimo di 100 concorrenti: 15% stranieri, 35% italiani, 50% liguri.