Altissimo il livello della competizione che si è tenuta la scorsa settimana presso la Scuola di Cucina ZenAndCook di Genova, Sturla.

Gli allievi della Scuola si sono contesi il posto alla finale mondiale del prossimo 16 aprile, proponendo preparazioni davvero di primissimo livello, merito anche del loro “maestro” Mauro Canepa, già finalista del Campionato Mondiale. Si aggiudica il primo posto Manuela Fioriolli, seguita da Andrea Traverso ed Enrica Monzani, rispettivamente al secondo e al terzo posto. In giuria per l’Associazione Palatifini Roberto Panizza e Mauro Cavallero.

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