Angeli, foche e basilico: il Pesto d’autunno – Osservatorio Internazionale del Pesto Genovese #13
Novembre 2017 Questo mese spopolano su web e social di tutto il mondo 4 principali avvenimenti: [...]
Il basilico per il Campionato sta crescendo
Ormai è questione di giorni! Il Campionato è alle porte e il basilico dell'Azienda Agricola [...]
VINCE DE SCALZI, LO PREMIA DON GALLO
E' quello di Vittorio De Scalzi, voce e chitarra dei New Trolls, il pesto giudicato [...]
E’ arrivato il Basilico Genovese DOP
E adesso non ci si potrà più sbagliare! Venerdì 19 dicembre è stato ufficialmente presentato [...]
Ad Andora un’isola di basilico
l'Isola del basilico allestita in via Roma ad Andora i 10 sindaci dei Comuni coinvolti [...]
Altri Eventi
Tavola di Conversazione sulla DOP del Basilico Genovese Palazzo Ducale, Sala del Minor Consiglio 17 [...]
Curiosità
I Campioni più lontani, Silvia e Philippe di Parigi, ci inviano dal loro viaggio in [...]
Cenni Storici e Citazioni
Nel dizionario genovese-italiano di Casaccia del 1876, si trova: "Pesto: voce nostra che non ha [...]
La Ricetta Ufficiale del Campionato
DEL PESTO GENOVESE AL MORTAIO PER IL CAMPIONATO MONDIALE 4 mazzi (60-70 g. in foglie) [...]
France ricetta
RECETTE DU PESTO GENOVESE AU MORTIER POUR LE CHAMPIONNAT DU MONDE 4 bouquets (60-70 g. [...]