Quest’anno la manifestazione ha ospitato oltre 250 aziende agroalimentari italiane specializzate e di nicchia, molto selezionate.
10 i concorrenti provenienti da Toscana, Campania e Sardegna.5 i giudici in rappresentanza di rinomati pastifici italiani. Una sola la vincitrice, si chiama Vittoria Agrelli e viene da Napoli. Al secondo posto Maddalena Arzilli di Firenze e al terzo posto Salvatore Deloghu di Alghero.
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