XI Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio
X Edizione
La GAra
Sabato 21 Marzo 2026: XI Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio
100 Concorrenti, 10 Finalisti
Nel Salone del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale, palazzo storico della città di Genova e cuore pulsante dei principali eventi ed attività culturali di oggi, 100 concorrenti provenienti da tutto il mondo si sfidano a colpi di pestello e mortaio nella preparazione del pesto genovese secondo le modalità tradizionali e utilizzando ingredienti autentici e genuini.
Ad ognuno dei concorrenti sono forniti dall’organizzazione tutti gli ingredienti e gli strumenti per partecipare alla gara. Una giuria di gastronomi ed esperti assaggiatori individua tra i 100 concorrenti i 10 finalisti che nel pomeriggio si sfidano nella finale.
Il Campionato è aperto a dilettanti amatori e professionisti in cucina, purché abbiano compiuto la maggiore età, provenienti da qualsiasi paese del mondo. Partecipano, in ordine di iscrizione, tutti coloro che si sono iscritti al Campionato, mentre partecipano di diritto i vincitori delle Gare Eliminatorie che si tengono durante l’anno in tutto il mondo.
Il campione in carica è Mattia Bassi, ingegnere di 56 anni
La Classifica finale
Classifica finale
La vincitrice della XI edizione del Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio è Carla Pensa, Classe 1940, fruttivendola in pensione.
| Posizione | Nominativo | Punteggio |
|---|---|---|
| #1 | Pensa Carla | 24083 |
| #2 | Baghino Giovanni | 23950 |
| #3 | Imparato Alberto | 23641 |
| #4 | Bizzarri Riccardo | 23039 |
| #5 | Gherardelli Nadia | 22761 |
| #6#6 | Ghezzi Alberto | 22689 |
| #7 | Mercati Roberto | 22248 |
| #8 | Baudino Alfio | 21079 |
| #9 | Grasso Francesca | 19755 |
| #10 | Merlo Renata | 19597 |
Risultati dei gruppi, quelli di un gruppo non sono comparabili con gli altri, in quanto i giudici di ogni batteria differiscono e quindi differiscono i criteri di giudizio.
Gruppo 1
Posizione Nominativo Punteggio 1 Grasso Francesca 2527 2 Cresta Massimiliano 1998 3 Alitta Paolo 1996 4 Terzolo Claudia 1761 5 Amantini Gaia 1674 6 Chiavarino Giovanni 1290 7 Bosacka-Makulska Katarzyna 1209 8 Paterna Angela 1208 9 Vena Mael 1112 10 Seneca Lorenzo 846 Gruppo 2
Posizione Nominativo Punteggio 1 Imparato Alberto 2448 2 Nozaki Haruhiro 2381 3 Capone Domenico 2310 4 Lau Jennifer 2294 5 Ardizzone Paola 2284 6 De Biasio Lia Antonella 2259 7 Giannetti Giulia 2243 8 Astengo Giacomo 2130 9 Destro Andrea 2121 10 Sandi Margherita 2111 Gruppo 3
Posizione Nominativo Punteggio 1 Baudino Alfio 2362 2 Merlo Livia 2340 3 Lisci Fabio 1915 4 Serra Andrea 1799 5 Tosetti Massimo 1737 6 Donati Andrea 1544 7 Brean Paolo 1489 8 Cicero Carmelo 1470 9 Olsson Eric 1418 10 Lozi Shpetim 1371 Gruppo 4
Posizione Nominativo Punteggio 1 Bizzarri Riccardo 1950 2 Cucciol Silvia 1863 3 Bernardini Ettore 1767 4 Vignolo Davide Mario 1742 5 Thuriaux Aleman Ben 1635 6 Falcone Giulio 1614 7 Burrell Jacob 1589 8 Donati Cinzia 1577 9 Mazzilli Mario 1470 10 Delevoye Lusteau Barbara 1369 Gruppo 5
Posizione Nominativo Punteggio 1 Merlo Renata 2380 2 Bondioli Angelo 2186 3 Fontana Claudio 1994 4 La Rosa Giuseppe 1963 5 Modica Agnello Enrico 1871 6 Nanni Lorenzo 1797 7 Drammeh Amadou 1696 8 Paterna Angela 1609 9 Bun Anne-Aimée 1482 10 Kasai Miyu 1188 Gruppo 6
Posizione Nominativo Punteggio 1 Baghino Giovanni 2614 2 Brazzi Romina Serena 2585 3 Santin Marta 2439 4 Lecci Igor 2389 5 Ghiglieri Ginevra 2348 6 Petta Matteo 2314 7 Mazzoni Laura 2302 8 Nasso Armando 2286 9 Elsi Mauro Elio 2174 10 Demaret James 1601 Gruppo 7
Posizione Nominativo Punteggio 1 Mercati Roberto 2097 2 Moselli Barbara 1644 3 Pavletic Luca 1630 4 Vassallo Daniela 1630 5 Kecskes Kevin 1625 6 Brovia Paolo 1479 7 Devallier Stefano 1352 8 Loewinsohn Alan 1150 9 Ferreri Ivana 923 10 Drago Edoardo 910 Gruppo 8
Posizione Nominativo Punteggio 1 Ghezzi Alberto 2363 2 Cossu Aurelio 2361 3 Gattorna Riccardo 2191 4 Bonzi Federico 1813 5 Camogliano Giovanni 1600 6 Zygarski Piotr 1452 7 Ferigo Diego 1445 8 Buffatto Maria Luisa 1407 9 Minnaar Christelle 1284 10 Ota Ryusuke 1093 Gruppo 9
Posizione Nominativo Punteggio 1 Pensa Carla 2746 2 Pinzone Alessio 2451 3 Ruggiero Lorenzo 2233 4 Stanley Wales Craig 2149 5 Taddei Stefano 2149 6 Cimino Pietro 1934 7 Carbone Maria 1930 8 Stanchi Francesca 1799 9 Pastorino Emanuela 1736 10 Rossi Cesare 1478 Gruppo 10
Posizione Nominativo Punteggio 1 Gherardelli Nadia 2489 2 Girgenti Carlo 2357 3 Chiesa Marco 2291 4 Tacchino Stefano 2262 5 Torre Eugenio 2254 6 Marek Sophie 2251 7 Vaccari Tommaso 2142 8 Rizzitano Matteo 2105 9 Furia Fabrizio 2027 10 Botti Lorenzo 1818
