È stata annunciata la cinquina finale del Premio Cheli, il riconoscimento che valorizza i libri di cucina, gastronomia e cultura del cibo di maggiore qualità. I cinque titoli selezionati dalla giuria sono:
- Mareme Cissé e Lidia Tilotta, Sogni di zenzero. Storie e ricette fra il Senegal e la Sicilia, Slow Food
- L’Integrale. Sacro, Iperborea
- Tommaso Melilli, Cucina aperta, 66th&2nd
- Massimo Montanari, Geografia del gusto. Un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo, Touring Club Italiano
- Noemi Pelagalli, Made in Korea. Dalle origini al Kpop, Corbaccio
Secondo la giuria, tutti i libri selezionati si distinguono per qualità, approfondimento e originalità. La classifica finale e i vincitori del premio saranno annunciati il 21 marzo, durante il Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio.
