Dal 12 al 18 marzo si svolgerà in tutta la Liguria la Settimana del Pesto, organizzata da Regione Liguria, Comune di Genova, Camere di Commercio di Genova e delle Riviere di Liguria e numerosi Comuni liguri.
Per tutta la settimana gli operatori del commercio, della ristorazione e della preparazione e vendita di prodotti alimentari saranno protagonisti della mobilitazione generale per il progetto di candidatura del pesto al mortaio a patrimonio culturale immateriale UNESCO.
Dal 12 al 18 marzo gli esercizi commerciali sono chiamati ad allestire vetrine a tema “Pesto” e partecipare al concorso vetrine promosso dall’Associazione Palatifini inviando anche le foto del proprio allestimento.
La vetrina più bella sarà premiata durante il Pesto Party la sera del 17 marzo 2018.
Ecco l’elenco degli esercizi che hanno aderito: