La Genovesità e la tradizione del Pesto Genovese al Mortaio sono stati tra i protagonisti del raduno annuale della Moto Guzzi che si è svolto sabato 7 settembre a Mandello sul Lario. Abbiamo realizzato una dimostrazione di Pesto Genovese dopo aver raggiunto il raduno su un idrovolante!

E proprio Genova ospiterà nel maggio 2021 una tre giorni per celebrare il centenario della fondazione della Moto Guzzi.

Simbolicamente, a Mandello sul Lario, è stato dato il via al lavoro preparatorio per questo importante appuntamento, grazie al quale verranno raccolti fondi a favore dell’ospedale pediatrico Gaslini.

Presente in rappresentanza del Comune di Genova l’assessore Paola Bordilli che ha incontrato il sindaco di Mandello del Lario, Fasoli, il presidente del Moto Guzzi World Club, Arosio, e i rappresentanti del Comitato del Motoraduno Internazionale. Era presente anche Elena Bagnasco, nipote di Giorgio Parodi, e l’avvocato Carlo Golda, in rappresentanza dell’istituto Gaslini.

Il motivo di questa sorta di gemellaggio – suggellato anche dalla presenza a Mandello sul Lario di un “ambasciatore” d’eccezione, il Pesto genovese con il Presidente dell’Associazione Palatifini Roberto Panizzza– è che Genova è  la città di nascita di Giorgio Parodi, cofondatore, insieme a Carlo Guzzi e Giovanni Ravelli,  nel 1921 (Atto costitutivo redatto e registrato a Genova il 15 marzo 1921) della “Moto dell’Aquila”.