E adesso non ci si potrà più sbagliare! Venerdì 19 dicembre è stato ufficialmente presentato il marchio che contraddistinguerà i mazzetti di “Basilico Genovese DOP”. Per la Liguria, i produttori e i consumatori si tratta di una notizia a lungo attesa e resa possibile dall’impegno del consorzio di Tutela del Basilico Genovese.
La denominazione di origine e provenienza apportata sull’etichetta è naturalmente una garanzia di qualità e di rintracciabilità dell’azienda produttrice, e una grande soddisfazione per tutti gli amanti del basilico e del pesto alla genovese!
