Si chiama Letizia Ripandelli è di Missauga e rappresenterà il Canada al prossimo Campionato Mondiale. Letizia ha letteralmente sbaragliato gli avversari (erano 15 in tutto) tra i quali chef, aspiranti chef ed appassionati di cucina. Al secondo posto si è classificato lo chef Keith Muller e al terzo Das Satrujeet, allievo della scuola alberghiera George Brown.
La gara eliminatoria di pesto al mortaio si è tenuta domenica 14 agosto al Boyd Park Conservation Area di Woodbridge a nord di Toronto. L’evento è stato organizzato in occasione dell’annuale pic nic dell’Associazione Gente di Liguria.
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