Qui troverete l’elenco dei Ristoranti di “Genova Gourmet”, un marchio collettivo dato dalla Camera di Commercio di Genova ai ristoranti impegnati a preservare e promuovere l’eccellenza e la genuinità della cucina locale di Genova. I ristoranti sono certificate dalla Camera di Commercio in collaborazione con l’Accademia della Cucina Italiana, Slow Food e talune associazioni di settore (Ascom Confcommercio – Fepag e Confesercenti – Fiepet). Per ricevere questa certificazione, i ristoranti devono avere nel loro menu almeno quattro piatti che rispecchiano le ricette tradizionali, contengono prodotti tipici della zona di Genova, e 4 vini DOC della Liguria.
Ecco l’elenco dei Ristoranti:
Al Veliero, via Ponte Calvi 10 R – 16124 Genova (010 2465773 – fax 010 2770722)
All’Acqua Pazza, via Borgo degli Incrociati 87 R – 16137 Genova (010 8685198 – alessandra.russomando@hotmail.it )
Antica Cantina Tre Merli, vico dietro il Coro della Maddalena 26 R – 16124 Genova (010 2474095 – fax 010 2474042 – anticacantina@itremerli.it )
Antica Osteria della Castagna, via Romana della castagna 20 R – 16148 Genova (010 3990265 – fax 010 4040043 – osteriadellacastagna@virgilio.it )
Buono e Semplice, largo G. Casini 5/7 – 16043 Chiavari (Ge) (0185 598366 – 339 6547302 – buonoesemplice@alice.it )
Da Andrea, via Trieste 9 Canc. – 16145 Genova (010 312033 – trattoriaandrea@hotmail.it )
Da Martino, via Buonincontri 6 – 16038 SAnta Margherita Ligure (Ge) (0185 288187 – trattoriadamartino@gmail.com )
Da O Vittorio, via Roma 160 – 16036 Recco (Ge) (0185 74029, 0185 75896 – fax 0185 723605 – info@daovittorio.it )
Enoteca Sola Ristorante, via C. Barabino 120 R – 16129 Genova (010 594513 – enotecasola@gmail.com )
Ferrando, via D. Carli 110 – 16100 S. Cipriano di Serra Riccò (Ge) (010 751925 – fax 010 7268071 – info@ristorante-ferrando.com )
I Tre Merli Porto Antico, calata Cattaneo 17 – 16128 Genova (010 2464416 – fax 010 2465466 – portoantico@itremerli.it)
Il Portichetto, piazza del Centro 12 – 16011 Arenzano (Ge) (010 9135309 – fax 010 9132198 – francesca.parodi@hotmail.it )
La Brinca, via Campo di Ne 58 – 16040 Ne (Ge) (0185 337480 – fax 0185 337639 – labrinca@labrinca.it )
La Cucina di Nonna Nina, via Franco Molfino 126 – 16032 San Rocco di Camogli (Ge) (0185 773835 – 347 1546624)
La Pineta, via Gualco 82 – 16165 Genova (010 802772 – garde.m@libero.it )
La Rose en Table Vino e Desinare, via Lungomare di Pegli 79 R – 16155 Genova (010 4074156 – laroseentable@gmail.com )
La Perlage, via Mascherpa 4 R – 16129 Genova (010 588551 – fax 010 5950807 – info@leperlage.com )
Le Rune, vico Docomoculta 14 R – 16123 Genova (010 564951 – fax 010 586301 – info@ristorantelerune.it )
Lupo Antica Trattoria, vico delle Monachette 20 R – 16126 Genova (010 267036 – info@lupoanticatrattoria.it )
Manuelina, via Roma 296 – 16036 Recco (Ge) (0185 74128 – fax 0185 721677 – manuelina@manuelina.it )
Ombre Rosse, vico degli Indoratori 20 R – 16123 Genova (010 2757608 – ombrerosse07@alice.it )
Ostaia da U Santu, via al Santuario delle Grazie 33 – 16158 Genova (010 6130477 – fax 010 6133480 – gbbarbieri@tin.it )
Osteria della Fonte Buona, via Piano 4 – 16040 Favale di Malvaro (Ge) (0185 975024 – 333 7849327 – info@fontebuona.com)
Ristorante Benita, via Aurelia di Ponente 84 – 16016 Cogoleto (Ge) (010 9181916 – info@ristorantebenita.com )
Ristorante Da Rina, via Mura delle Grazie 3 R – 16128 Genova (010 2466475 – fax 010 2478509 – info@ristorantedarina.it )
The Cook, via Marco Sala 77-79 R – 16167 Genova (010 3202952 – 328 9147153 – info@thecook.it )
Trattoria Da Mario, piazza Garibaldi 23 – 16035 Rapallo (Ge) (0185 51736 – chef@trattoriadamario.com )
Trattoria Lombarda, via F. Aprile 26 R – 16129 Genova (010 594629 – fax 010 292322 – trattorialombarda@libero.it )
Zeffirino, via XX Settembre 20/7 – 16121 Genova (010 591990/010 5705939 – fax 010 591990 – info@zeffirino.com )
